职位描述
生活服务/医疗护理/酒店/娱乐管理/服务/厨师
岗位职责:
1、负责凉菜的制作和出品主作;
2、熟悉所有凉菜的配置方法,要求技术纯熟;
3、熟悉原料、配料、调料的使用,保证所出菜品色、香、味俱全;
4、负责凉菜档口的储藏和保管工作;
5、负责菜肴的创新以及原有菜品的完善工作。
人员要求:
1、身体健康、无精神疾病;
2、有3-5年食堂、酒店等后厨工作经验;
3、熟悉本地凉菜做法与口味;
4、具有厨师证优先。
联系方式
联系人:高宇
联系电话:
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工作地点
容城南张镇沙河高宇农业园
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